tadino

il pranzo di natale​

Antipasti

Vellutata di piselli, burratina e filange di prosciutto crudo
Insalata tiepida di polpo, gamberi, patate prezzemolate e salsa citronette

Primi

Lasagnetta ai frutti di mare
Risotto mantecato al brasato e fonduta di formaggio di fossa

Secondi

Arrosto di vitello ai funghi porcini e patate novelle 
Merluzzo dorato su letto di zucchine trifolate alla menta

dessert

Pandoro e panettone artigianale con crema al mascarpone e scaglie di cioccolato con calice di prosecco

45 EURO

1- GLUTINE 
2 - CROSTACEI
3 - UOVA
4 - PESCE
5 - ARACHIDI
6 - SOIA
7 - LATTE E DERIVATI
8 - FRUTTA A GUSCIO
9 - SEDANO
10 - SENAPE
11 - SESAMO
12 - SOLFITI
13 - LUPINI
14 - MOLLUSCHI